Právní informace
Zásady ochrany osobních údajů
Tato Privacy Policy (Zásady ochrany osobních údajů) popisuje, jak restaurace Vltavera shromažďuje, používá a chrání osobní údaje návštěvníků webu a hostů při rezervaci stolů, účasti na společenských akcích a komunikaci s naším týmem.
1. Úvod
Zásady ochrany osobních údajů restaurace Vltavera vysvětlují, jak shromažďujeme, používáme a chráníme osobní údaje návštěvníků našeho webu https://vltavera.com a hostů, kteří využívají naše služby, zejména rezervace stolů, účast na společenských akcích a offline pokerových večerech se společenským charakterem.
Ochrana soukromí a osobních údajů je pro nás důležitou součástí profesionálního a důvěryhodného gastronomického servisu. Zpracování osobních údajů probíhá v souladu s platnými právními předpisy, zejména s Nařízením (EU) 2016/679 (GDPR) a souvisejícími právními předpisy České republiky.
2. Správce osobních údajů
Správcem osobních údajů je:
Vltavera
gastronomický podnik a společenská restaurace
web: https://vltavera.com
Kontaktní e‑mail pro dotazy a žádosti týkající se zpracování osobních údajů: [email protected]
Na uvedený kontakt se můžete obracet s jakýmikoli dotazy k těmto zásadám, k rozsahu zpracování osobních údajů, stejně jako s žádostí o uplatnění vašich práv jako subjektu údajů.
3. Rozsah zpracovávaných osobních údajů
V závislosti na tom, jaké služby využíváte a jakým způsobem s námi komunikujete, můžeme zpracovávat zejména následující kategorie osobních údajů:
- Identifikační údaje: jméno a příjmení.
- Kontaktní údaje: e‑mailová adresa, telefonní číslo.
- Údaje z rezervačních formulářů: datum a čas rezervace, počet osob, preferovaná část restaurace, specifické požadavky (např. alergie, typ akce, požadavek na klidnější prostředí), informace o skupinových či soukromých akcích.
- Údaje související s komunikací: obsah e‑mailové nebo telefonické komunikace, případně záznam dotazů z kontaktního formuláře na stránce Kontakt.
- Technické a analytické údaje: IP adresa, typ zařízení a prohlížeče, údaje o návštěvě webu, soubory cookies a podobné technologie (podrobněji viz níže).
- Marketingové preference: souhlasy se zasíláním newsletterů nebo speciálních nabídek, pokud nám je dobrovolně poskytnete.
Osobní údaje získáváme primárně přímo od vás, například při vyplnění formuláře na stránce Kontakt, při e‑mailové či telefonické komunikaci nebo při rezervaci stolu či společenské akce.
4. Účel zpracování osobních údajů
Vaše osobní údaje zpracováváme pouze v nezbytném rozsahu a pro jasně stanovené účely:
- Zpracování rezervací a poskytování služeb: přijetí, potvrzení a správa rezervací stolů, skupinových rezervací a soukromých akcí, včetně organizace gastronomických a společenských večerů.
- Komunikace s hosty: odpovědi na vaše dotazy, zasílání potvrzení rezervace, upřesnění individuálních požadavků a informování o případných změnách poskytovaných služeb.
- Zákaznický servis a péče o hosty: sledování spokojenosti hostů, vyřizování reklamací, zpětné vazby a zlepšování našich služeb, abychom zajistili kvalitní gastronomický zážitek.
- Marketingová a obchodní komunikace: zasílání informací o novinkách v menu, speciálních nabídkách, tematických večerech či společenských akcích, pokud nám k tomu udělíte souhlas nebo pokud je to v souladu s platnými právními předpisy.
- Plnění právních povinností: vedení účetnictví, evidence daňových dokladů a plnění povinností stanovených právními předpisy.
- Ochrana oprávněných zájmů: ochrana našeho majetku, prevence podvodného jednání a obrana našich právních nároků v případě sporu.
5. Právní základ zpracování
Osobní údaje zpracováváme na základě následujících právních důvodů dle GDPR:
- Plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b GDPR): pokud si u nás vytváříte rezervaci, objednáváte služby nebo s námi sjednáváte soukromou akci, je zpracování údajů nezbytné pro uzavření a plnění smlouvy.
- Plnění právních povinností (čl. 6 odst. 1 písm. c GDPR): zejména povinnosti v oblasti účetnictví, daní a případně povinnosti vyplývající z jiných právních předpisů.
- Oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR): například ochrana našich právních nároků, zajištění bezpečnosti provozu, základní přímý marketing vůči našim stávajícím hostům v přiměřeném rozsahu.
- Souhlas se zpracováním osobních údajů (čl. 6 odst. 1 písm. a GDPR): zejména pro zasílání newsletterů, speciálních nabídek a další marketingové komunikace, která jde nad rámec oprávněného zájmu. Souhlas můžete kdykoli odvolat.
6. Sdílení údajů s třetími stranami
Vaše osobní údaje nepředáváme žádným třetím osobám pro jejich vlastní marketingové účely. Údaje mohou být sdíleny pouze s důvěryhodnými partnery, kteří nám pomáhají zajišťovat provoz restaurace, webu a souvisejících služeb, a to vždy při dodržení odpovídajících záruk ochrany osobních údajů.
Typicky může jít o tyto kategorie příjemců:
- Poskytovatelé IT a hostingových služeb: správa webových stránek, e‑mailových schránek a rezervačních nástrojů.
- Účetní a daňoví poradci: pokud je předání údajů nezbytné pro splnění našich právních povinností.
- Marketingové a komunikační služby: poskytovatelé nástrojů pro rozesílání e‑mailových kampaní nebo analytických služeb, pokud je využíváme a pokud je to v souladu s právními předpisy.
- Orgány veřejné moci: pouze v případech, kdy nám tuto povinnost ukládá zákon nebo kdy je to nezbytné pro ochranu našich práv.
Se všemi externími zpracovateli máme uzavřeny smlouvy o zpracování osobních údajů, které zajišťují minimálně stejnou úroveň ochrany, jakou poskytujeme my sami.
7. Doba uchování osobních údajů
Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou k naplnění účelů, pro které byly získány, nebo po dobu stanovenou právními předpisy. Konkrétní doba uchování se liší podle typu údajů a účelu zpracování:
- Údaje k rezervacím a poskytování služeb: po dobu trvání smluvního vztahu a následně po omezenou dobu (obvykle do 3 let) pro účely ochrany našich právních nároků.
- Účetní a daňové doklady: po dobu stanovenou příslušnými právními předpisy (obvykle 5–10 let).
- Marketingová komunikace na základě souhlasu: do doby, než souhlas odvoláte, nejdéle však po dobu, kterou považujeme za přiměřenou a která vám byla sdělena při udělení souhlasu.
- Technické a analytické údaje: po dobu nutnou pro zajištění provozu a bezpečnosti webu nebo podle nastavení konkrétních cookies (podrobněji viz níže).
Po uplynutí příslušných lhůt jsou osobní údaje bezpečně vymazány nebo anonymizovány tak, aby již nebyly přiřaditelné ke konkrétní osobě.
8. Ochrana osobních údajů
Pro ochranu vašich osobních údajů před zneužitím, neoprávněným přístupem, ztrátou či poškozením uplatňujeme vhodná technická a organizační opatření, která zohledňují charakter a rozsah zpracovávaných údajů.
Mezi tato opatření patří zejména:
- používání zabezpečených připojení (např. šifrovaný přenos přes HTTPS na doméně https://vltavera.com),
- omezený přístup k osobním údajům pouze pro oprávněné osoby, které je potřebují ke své práci,
- pravidelné aktualizace systémů a softwaru využívaného pro provoz webu a restaurace,
- školení odpovědných osob v oblasti ochrany osobních údajů a bezpečné práce s daty.
Přestože se snažíme využívat přiměřená opatření k ochraně osobních údajů, žádný systém nelze zaručit jako stoprocentně bezpečný. V případě, že by došlo k závažnému incidentu ohledně bezpečnosti vašich údajů, budeme postupovat v souladu s příslušnými právními předpisy a v nezbytném rozsahu vás o tom informujeme.
9. Práva subjektů údajů
Jako subjekt údajů máte v souvislosti se zpracováním osobních údajů následující práva:
- Právo na přístup k osobním údajům: máte právo požadovat potvrzení, zda vaše osobní údaje zpracováváme, a pokud ano, získat jejich kopii a další informace o zpracování.
- Právo na opravu: pokud jsou vaše údaje nepřesné nebo neúplné, máte právo požadovat jejich opravu nebo doplnění.
- Právo na výmaz ("právo být zapomenut"): v některých případech máte právo požadovat vymazání svých osobních údajů, například pokud již nejsou potřebné pro stanovený účel nebo pokud odvoláte souhlas.
- Právo na omezení zpracování: můžete požadovat omezení zpracování v případech stanovených GDPR (např. při zpochybnění přesnosti údajů nebo při uplatnění námitky).
- Právo na přenositelnost údajů: máte právo získat osobní údaje, které jste nám poskytli, ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu a předat je jinému správci, pokud je zpracování založeno na souhlasu nebo smlouvě a probíhá automatizovaně.
- Právo vznést námitku: můžete kdykoli vznést námitku proti zpracování osobních údajů založenému na našem oprávněném zájmu, včetně profilování. V případě přímého marketingu bude zpracování pro tyto účely po vznesení námitky ukončeno.
- Právo odvolat souhlas: pokud je zpracování založeno na vašem souhlasu, máte právo jej kdykoli odvolat, aniž by tím byla dotčena zákonnost zpracování před odvoláním.
- Právo podat stížnost u dozorového úřadu: pokud se domníváte, že jsou vaše práva porušována, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).
Svá práva můžete uplatnit prostřednictvím e‑mailu na adrese [email protected]. Žádosti vyřizujeme bez zbytečného odkladu, nejpozději ve lhůtách stanovených GDPR.
11. Změny zásad a kontaktní informace
Tyto Zásady ochrany osobních údajů mohou být průběžně aktualizovány, zejména z důvodu změn právních předpisů, změn v poskytovaných službách nebo při zavádění nových technologií na našem webu. Aktuální verze zásad je vždy dostupná na stránce Zásady ochrany osobních údajů.
O podstatných změnách vás můžeme informovat vhodným způsobem, například oznámením na webu nebo e‑mailem v případě, že se změny dotýkají zpracování vašich osobních údajů, pro které jste nám udělili souhlas.
V případě dotazů nebo žádostí týkajících se zpracování osobních údajů nás můžete kontaktovat:
Vltavera
e‑mail: [email protected]
web: https://vltavera.com
Tyto Zásady ochrany osobních údajů jsou účinné od data jejich zveřejnění na této stránce.
Další informace o používání cookies naleznete v dokumentu Zásady cookies. Právní podmínky používání webu jsou uvedeny v dokumentu Podmínky používání.
Kontaktujte nás